Name: Hamburguesas De Tilapia Ranch Al Horno
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 huevo grande; 1 cucharada de aceite de oliva; 1 taza de pan rallado seco sin sazonar; 1½ cucharaditas de mezcla de condimentos ranch secos, o al gusto; 2 (4 onzas) filetes de tilapia; 2 hamburguesas bollos, partidos; ½ taza de lechuga picada, o al gusto

Prep: 10 mins

Cook: 15 mins

Total: 25 mins

Porciones: 2

Rendimiento: 2 hamburguesas

Ingredientes

1 huevo grande

1 cucharada de aceite de oliva

1 taza de pan rallado seco sin sazonar

1½ cucharaditas de mezcla de condimentos ranch secos, o al gusto

2 (4 onzas) filetes de tilapia

2 hamburguesas bollos, partidos

½ taza de lechuga picada, o al gusto

Información nutricional

Por Ración: 549 calorías, proteína 37 g, carbohidratos 62 g, grasa 15,8 g, colesterol 133,9 mg, sodio 844,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte aceite de oliva en una bandeja para hornear.

Bate el huevo en un bol. Mezcle el pan rallado y la mezcla de aderezo ranch en un segundo tazón. Sumerja la tilapia en el huevo, retírela y cubra con la mezcla de pan rallado. Coloque la tilapia empanizada en la bandeja para hornear.

Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 15 minutos. Arme los filetes en los panes de hamburguesa y cubra con lechuga.

Comentarios de la receta Hamburguesas De Tilapia Ranch Al Horno

2025-11-11 19:59:34

Elías 5/5

Hola Brígida, la harina no es una buena sustitución para el pan rallado en esta receta ya que puede absorber más líquido y afectar la textura final. El tiempo de cocción podría aumentar si usas harina, así que te recomiendo seguir la receta tal como está escrita.

2025-11-10 07:22:41

Elsa 5/5

Me encantaron estas hamburguesas de tilapia! La mezcla de condimentos ranch le dio un toque delicioso y diferente al pescado. Se cocinaron en el tiempo indicado y quedaron jugosas por dentro.

2025-11-09 01:08:14

Brígida 4/5

No sé si puedo usar harina en lugar del pan rallado para empanizar la tilapia. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?