Hamburguesas De Pavo Con Piña Teriyaki De DOLE®
Ingredientes
- 1 lata (20 onzas) de rebanadas de piña DOLE®
- ½ taza de salsa teriyaki
- 2 libras de pavo o pollo molido
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- ½ taza de migas de pan panko
- 8 cada uno entero pan de hamburguesa de grano
- 8 rebanadas de queso cheddar o monterrey jack
Elaboración
Drene la piña; reserva 1/2 taza de jugo. Reserve 2 rebanadas de piña para refrigerio u otro uso.
Mezcle la salsa teriyaki y el jugo de piña reservado en un tazón pequeño.
Mezcle el pavo, el jengibre, las migas de pan y 1/4 taza de la mezcla teriyaki. Forme 8 hamburguesas.
Ase las hamburguesas, cepillándolas con la mezcla de teriyaki restante, hasta que estén doradas y bien cocidas. Coloque las rodajas de piña en la parrilla y cocine hasta que estén ligeramente doradas.
Sirva las hamburguesas en panecillos con queso y piña.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si el tiempo de cocción es suficiente para asegurar que el pavo esté bien cocido, ¿podrías aclararlo?
09/11/2025La receta me ha quedado genial. La piña teriyaki le da un toque diferente a las hamburguesas y el queso fundido es la guinda del pastel.
10/11/2025Hola Vasco, en cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que las hamburguesas estén cocidas a una temperatura interna de 165°F (74°C) para garantizar la seguridad alimentaria. Si tienes un termómetro de cocina, úsalo para estar seguro.
11/11/2025