Name: Tartaletas De Pecan De Caramelo
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: Crisco® Original No-Stick Cooking Spray; ¾ taza de manteca vegetal Crisco®; 6 onzas de queso crema, ablandado; 2¼ tazas de harina para todo uso Pillsbury BEST®; ½ cucharadita de sal; 1 lata (14 onzas) de leche condensada endulzada Eagle Brand®; 1 huevo grande, batido; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 taza de nueces picadas (opcional); ¾ taza de trocitos de toffee inglés; 1 cucharada de crema batida; 12 mitades de nuez (opcional)

Tartaletas De Pecan De Caramelo

Prep:: 30 mins Cook:: 20 mins Adicional:: 40 mins total:: 1 hora y 30 minutos Porciones:: 12 Rendimiento:: 12 porciones

Elaboración

Caliente el horno a 425 grados F. Cubra 12 moldes para tarta (4 x 3/4 pulgadas) con spray antiadherente para cocinar. Bate la manteca y el queso crema en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede esponjoso. Batir la harina y la sal hasta que se forme una masa. Divida la masa uniformemente en 12 piezas. Golpee uniformemente en los moldes para tarta preparados o enrolle cada uno en un círculo de 5 pulgadas entre 2 hojas pequeñas de papel encerado y cubra los moldes para tarta preparados. Recorte la masa al nivel de los bordes de los moldes. Coloque los moldes para tarta en una bandeja para hornear. Hornee 5 minutos.

Bate la leche condensada azucarada, el huevo y la vainilla en un tazón mediano hasta que quede suave. Agregue las nueces y los trocitos de toffee. Divida uniformemente en costras.

Reduzca el horno a 375 grados F. Hornee las tartaletas de 17 a 20 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Enfriar completamente. Retire de las sartenes. Adorne con crema batida y mitades de nueces, si lo desea.

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