Halibut Asado Glaseado Con Miso
Preparar::
15 minutos
Cocinar::
7 minutos
Total::
22 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- spray para cocinar
- ¼ de taza de miso
- 2 cucharadas de vino de arroz
- 2 cucharadas de mirin (vino de arroz dulce japonés)
- 1½ libras de filetes de halibut, sin espinas
- 1 cucharada de semillas de sésamo
Elaboración
1
["Coloque la rejilla del horno a unas 4 pulgadas de la fuente de calor y precaliente el asador del horno. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y cepille con aceite en aerosol"., "Bate el miso, el vino de arroz y el mirin en un tazón pequeño hasta que quede suave. ", "Coloque el halibut en la bandeja para hornear y cubra con la mitad de la mezcla de miso", "Ase en el horno precalentado hasta que esté dorado, de 4 a 5 minutos. Voltee y cepille con la mezcla de miso restante. Espolvorea semillas de sésamo por encima. Continúe asando hasta que el segundo lado esté dorado, de 3 a 4 minutos más."]
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