Hachís De Verduras De Invierno

prep: 15 mins

Cook: 35 mins

Total: 50 mins

Raciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 223 calorías, proteína 4,1 g, carbohidratos 28,9 g, grasa 10,9 g, colesterol 10,2 mg, sodio 75,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque el aceite y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

2.



Derrita la mantequilla y mezcle las papas, los champiñones, la pimienta, la calabaza y la chalota.

3.



Sazone con ajo en polvo, sal y pimienta.

4.



Cocine 25 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las papas estén tiernas.

5.



Mezcle la col rizada y la salvia en la sartén.

6.



Continúe cocinando 5 minutos, hasta que la col rizada se ablande.

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