Frijoles Mexicanos Y Arroz
Prep::
20 mins
Cook::
20 minutos
Total::
40 minutos
Porciones::
5
Rendimiento::
5 tazas
Ingredientes
Elaboración
1
Caliente el aceite en una cacerola de 6 cuartos a fuego medio-alto. Agregue el arroz, la cebolla y el pimiento y cocine y revuelva durante 2 minutos.
2
Agregue el caldo y la pasta de tomate y caliente hasta que hierva. Reduce el calor al mínimo. Tape y cocine por 15 minutos o hasta que el arroz esté tierno. Agregue los frijoles y el cilantro, si lo desea, y cocine hasta que la mezcla esté caliente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el arroz blanco por integral en esta receta de Frijoles Mexicanos Y Arroz. ¿Cómo afectaría eso al tiempo de cocción y a la textura final del plato?
10/11/2025Acabo de probar la receta de Frijoles Mexicanos Y Arroz y me ha encantado. La mezcla de sabores es increíble, y el arroz ha quedado perfectamente cocido. Definitivamente la volveré a hacer.
10/11/2025Hola Peio, en cuanto a tu duda sobre el arroz integral, puedes sustituirlo sin problema. El tiempo de cocción será un poco más largo, alrededor de 25-30 minutos en lugar de los 15 minutos del arroz blanco. Además, ten en cuenta que el arroz integral tendrá una textura más firme y nutritiva.
11/11/2025