Name: Guacamole Con Chipotle Y Mango
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 aguacates medianos (en blanco) maduros de México, pelados y deshuesados; 1 mango, pelado, deshuesado y cortado en cubitos; 1 diente de ajo pequeño, picado; 1 cucharada de hojas de cilantro frescas picadas; 2 cucharaditas jugo de limón; ¼ cucharadita de chile chipotle seco molido; 1 pizca Sal al gusto

Prep: 10 mins

Total: 10 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

2 aguacates medianos (en blanco) maduros de México, pelados y deshuesados

1 mango, pelado, deshuesado y cortado en cubitos

1 diente de ajo pequeño, picado

1 cucharada de hojas de cilantro frescas picadas

2 cucharaditas jugo de limón

¼ cucharadita de chile chipotle seco molido

1 pizca Sal al gusto

Información nutricional

Por Ración: 196 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 17,9 g, grasa 14,9 g, sodio 47,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Aplaste los aguacates en un tazón pequeño, dejando trozos si lo desea. Mezcle el mango, el ajo, el cilantro, el jugo de limón, el polvo de chipotle y la sal. Servir inmediatamente.

Comentarios de la receta Guacamole Con Chipotle Y Mango

2025-11-10 13:12:21

Yerai 5/5

Claro que sí, Oihane. Puedes usar chile chipotle moruno o chipotle ahumado. Ambos tienen un sabor intenso y ahumado que le dará un toque especial a tu guacamole.

2025-11-09 15:21:17

Nerea 5/5

La receta del guacamole con chipotle y mango me ha salido riquísimo. La textura de los trozos de mango le da un toque fresco y diferente al guacamole clásico.

2025-11-08 18:58:03

Oihane 4/5

No sé qué tipo de chile chipotle seco molido usar. ¿Puedes recomendarme uno?