Goulash De Hamburguesa
Prep::
15 mins
Cook::
1 hr 20 mins
Total::
1 hr 35 mins
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 1 libra de carne magra molida
- 4 papas, peladas y cortadas en cubos
- ¼ taza de cebolla rebanada
- 1½ tazas de granos de maíz congelados
- 1 lata (15 onzas) de judías verdes cortadas, escurridas
- 1 taza de macarrones de codo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 2 latas (8 onzas) de salsa de tomate
- 2 cucharaditas de salsa Worcestershire (opcional)
- 1 cucharadita de sal de ajo
- ½ cucharadita de albahaca seca
Elaboración
1
Coloque la carne molida en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce y reserve.
2
Agregue todos los ingredientes (excepto los fideos) a la carne molida dorada y cocine a fuego lento durante 1 hora, luego agregue los fideos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las judías verdes por guisantes. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
09/11/2025La receta del Goulash De Hamburguesa me ha salido genial. La carne se cocinó perfectamente y los macarrones quedaron en su punto. Recomiendo no saltarse el paso de dorar la carne antes de añadir los demás ingredientes.
10/11/2025Hola Concha, puedes sustituir las judías verdes por guisantes sí, pero ten en cuenta que los guisantes tardan menos en cocinarse. Te recomiendo añadirlos solo 10 minutos antes de que estén listos los macarrones para que no queden blandos.
11/11/2025