Gotas De Avena Y Arándanos
Ingredientes
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- ½ cucharadita de canela molida
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- ½ taza de mantequilla, ablandada
- ¾ taza de azúcar morena envasada
- 1 huevo
- ¼ taza de leche
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
- 1½ tazas de avena de cocción rápida
- ¾ taza de arándanos picados
- ¼ taza de nueces picadas
- 1 taza de azúcar glas
- ½ cucharadita ralladura de naranja
- ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de jugo de naranja
Elaboración
["Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasar las bandejas para galletas.", "Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear, la canela y la nuez moscada, reservar. En un tazón mediano, bata la mantequilla y el azúcar. Agregue el huevo, la leche y la ralladura de naranja. Agregue los ingredientes secos, mezcle hasta que estén bien mezclados. Luego agregue la avena rápida, los arándanos y las nueces.", "Deje caer la masa por cucharadas en las bandejas para hornear preparadas con una separación de aproximadamente 2 pulgadas. Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado, las galletas deben estar ligeramente doradas. Retire para enfriar sobre rejillas de alambre.", "En un tazón pequeño, mezcle el azúcar glas, la ralladura de naranja y la vainilla. Agregue el jugo de naranja 1 cucharada a la vez hasta alcanzar la consistencia deseada. Rocíe sobre las galletas enfriadas".]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina. ¿Cuánto tiempo debo cocinarla en el horno?
08/11/2025No sé si puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
08/11/2025Me encantó esta receta, los arándanos le dan un toque delicioso. La hice tal cual y me quedó perfecta.
09/11/2025La receta de las Gotas De Avena Y Arándanos me ha encantado. Me ha salido muy bien y han quedado muy esponjosas. La combinación de la canela y la nuez moscada le da un toque delicioso.
09/11/2025Hola Elvira, puedes sustituir la mantequilla por margarina, pero ten en cuenta que el sabor puede variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, suele ser de unos 20-25 minutos a 180 grados, pero siempre es recomendable hacer la prueba del palillo para asegurarse.
10/11/2025Hola Alonso, sí puedes usar harina integral en lugar de la harina para todo uso. El tiempo de cocción puede aumentar ligeramente, así que te recomiendo revisar el horno unos minutos antes de lo indicado en la receta.
10/11/2025