Porciones: 12
Rendimiento: 6 frascos pequeños
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 433 calorías, proteína 0.4 g, carbohidratos 111,2 g, grasas 0,2 g, sodio 314,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola grande de acero inoxidable, combine los pimientos, el vinagre, el azúcar y la pimienta de cayena.
2.
Cocine a fuego medio alto.
3.
Revuelva con frecuencia hasta que la mezcla comience a hervir.
4.
Agregue la pectina; hierva 5 minutos más, revolviendo constantemente, y mezcle con el colorante para alimentos.
5.
Retirar la espuma y retirar del fuego.
6.
Servir con un cucharón en frascos esterilizados.
7.
Selle y procese en una envasadora de agua hirviendo durante 5 minutos.
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