Name: Calabacín Parmesano con Salsa de Tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 30 ml de aceite de oliva; 4 calabacines pelados, cortados a lo largo y rebanados; 10 ml de orégano seco; 10 ml de albahaca seca; 360 ml de salsa de tomate; 60 ml de queso parmesano

Calabacín Parmesano con Salsa de Tomate

Preparación: 10 minutos Cocinado: 10 minutos Total: 20 minutos Raciones: 4

Ingredientes

30 ml de aceite de oliva
4 calabacines pelados, cortados a lo largo y rebanados
10 ml de orégano seco
10 ml de albahaca seca
360 ml de salsa de tomate
60 ml de queso parmesano

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Elaboración

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto; saltee el calabacín hasta que se ablande, de 5 a 10 minutos. Sazone los calabacines con orégano y albahaca. Agrega la salsa de tomate; cocine y revuelva hasta que se caliente por completo, aproximadamente 5 minutos. Espolvorea queso parmesano sobre la mezcla de calabacín.

Sirva caliente y disfrute su delicioso calabacín parmesano con salsa de tomate.

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