Galletas Italianas I
Ingredientes
- 113 g de mantequilla, ablandada
- 100 g de azúcar blanca
- 3 huevos
- 10 ml de extracto de vainilla
- 360 g de harina para todo uso
- 15 ml de polvo para hornear
Elaboración
Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase las bandejas para hornear galletas.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave. Mezcle el huevo y la vainilla. Combine la harina y el polvo de hornear; agregue a la mezcla cremosa hasta que se mezcle. Divida la masa en porciones del tamaño de una nuez. Enrolle cada pieza en una cuerda y luego forme un lazo. Coloque las galletas con una separación de 5 cm en las bandejas para hornear preparadas.
Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado, hasta que estén firmes y doradas en los bordes.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me gustan mucho las galletas italianas y es divertido ver a los pequeños disfrutarlas, sobre todo en familiares reuniones.
29/07/2024Me encantaron estas galletas Italianas I que encontré en la receta, son realmente deliciosas y el proceso para hornearlas es sencillo y rápido. Es un excelente punto de partida para hacer algo más especial con tus invitados en casa.
01/08/2024"Me encantaron estas galletas italianas, son un clásico y resultan muy faciles de preparar. Las instrucciones son claras y el resultado es delicioso."
01/08/2024Me encantan estas galletas italianas! Son súper deliciosas y fáciles de hacer, mi familia las disfruta mucho.
15/08/2024Me encantaron las galletas italianas, son súper fáciles de preparar y quedan deliciosas.
18/08/2024No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina en esta receta de galletas italianas. ¿Cuánto tiempo exacto se necesitan para cocinarlas?
09/11/2025Estas galletas italianas me han salido deliciosas. La masa fue fácil de trabajar y el tiempo de horneado fue perfecto, tal como indicaba la receta.
10/11/2025Hola Begoña, en esta receta es mejor usar mantequilla para lograr la textura adecuada. Si necesitas una sustitución, prueba con manteca de cerdo. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que estén firmes y doradas en los bordes, pero ten en cuenta que cada horno es diferente, así que puede variar entre 8 y 10 minutos.
11/11/2025