Aplicación Par Agujero Derecho

Prep: 25 min

Cocinar: 20 min

Total: 45 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 357 calorías , proteína 25,7 g, carbohidratos 18,8 g, grasa 21,5 g, colesterol 23,8 mg, sodio 840,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón pequeño, combine el pan rallado, 2 cucharadas de queso parmesano, 1 cucharadita de orégano, sal y pimienta negra, Corte el tofu en rebanadas de 1/4 de pulgada de grosor y colóquelo en un tazón con agua fría.

2.



Una a la vez, presione las rebanadas de tofu en la mezcla de migas, volteándolas para cubrir todos los lados.

3.



Caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio.

4.



Cocine las rebanadas de tofu hasta que estén crujientes por un lado.

5.



Rociar con un poco más de aceite de oliva, dar la vuelta y dorar por el otro lado.

6.



Combinar la salsa de tomate, la albahaca, el ajo y el orégano restante.

7.



Coloque una capa delgada de salsa en un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas.

8.



Coloque las rebanadas de tofu en la sartén.

9.



Vierta la salsa restante sobre el tofu.

10.



Cubra con queso mozzarella rallado y las 3 cucharadas restantes de queso parmesano.

11.



Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 20 minutos.

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