Galletas Del Lado Del Sendero

Name: Galletas Del Lado Del Sendero
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ tazas de manteca vegetal; 1½ tazas de mantequilla de maní; 2 tazas de azúcar morena envasada; 3 huevos; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 3 tazas de avena de cocción rápida; 2 tazas de todo -harina de propósito; 2 cucharaditas de polvo para hornear; 1 cucharadita de sal; 2 tazas de chispas de chocolate semidulce

Las galletas son uno de los dulces más populares en todo el mundo, y es que su sencillez y versatilidad las hacen ideales para cualquier ocasión. Pueden ser simples o complejas dependiendo de la receta que se utilice.

En este caso, hablamos de una receta clásica llamada 'Galletas Del Lado Del Sendero', que tiene un toque especial gracias a su textura suave y el intenso sabor de las chispas de chocolate semidulce. ¿Te atreves a intentarlas? ¡A continuación te presentamos la receta para hacer estas deliciosas galletas caseras!

Porciones: 36

Rendimiento: 6 docenas

Información nutricional

Por Ración: 288 calorías, proteína 5,2 g, carbohidratos 30 g, grasa 17,7 g, colesterol 15,5 mg, sodio 151,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C)

En un tazón, bata la manteca vegetal y la mantequilla de maní. Agregue el azúcar moreno, los huevos y la vainilla. Mezcle bien.

Combine la avena, la harina, el polvo de hornear y la sal. Agregue a la mezcla cremosa y mezcle bien.

Agregue las chispas de chocolate y mezcle bien.

Deje caer una cucharadita colmada en una bandeja para hornear sin engrasar. Aplanar ligeramente con el fondo de un vaso. Hornee por 12 minutos o hasta que esté listo.

Puedo hacer las galletas utilizando un horno a gas o eléctrico

Sí, ambas opciones son válidas. El proceso de cocción no cambia, independientemente del tipo de horno que utilice.

¿Qué es lo que da sabor a las galletas?

El extracto de vainilla y las chispas de chocolate semidulce son los ingredientes principales responsables del sabor de las galletas. La mezcla de la manteca vegetal y la mantequilla de maní, junto con el azúcar moreno, proporciona una base dulce y cremosa.

¿Puedo sustituir las chispas de chocolate por otra forma de chocolate?

No se recomienda. Las chispas de chocolate son un ingrediente específico que contribuye a la textura y al sabor de las galletas. Sustituirlas podría alterar el resultado final.

¿Qué es lo que hace que estas galletas sean "Del Lado Del Sendero"?

No hay un ingrediente específico que dé a entender que las galletas son 'Del Lado Del Sendero'. El título parece ser una forma de descripción o nombre del postre, más que una indicación de un ingrediente en particular.

¿Puedo hacer estas galletas sin el extracto de vainilla?

Sí, puedes omitir el extracto de vainilla si lo deseas. No es un ingrediente indispensable para las galletas, y su ausencia no afectará la textura ni el sabor final.

Ximena González 5/5

Estoy encantada con este receta de galletas, su sabor es un verdadero toque de nostalgia. ¡La combinación del chocolate semidulce con el dulzor de las galletas es irresistible!

María García 5/5

Me encantaron las galletas del lado del sendero, son ricas y fáciles de hacer, no puedo esperar para prepararlas de nuevo.

Ximena Medina 5/5

Me encantaron estas deliciosas galletas, son perfectas para acompañar un té o café en cualquier momento.

Brunilda Velarde 5/5

Me encanta hacer estas galletas para mi familia porque son deliciosas y sencillas de preparar, un verdadero toque de calidez en cualquier momento del día.