Name: Galletas de Queso y Ajo I
Prep time: 5 min
Total time: 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 480 ml de mezcla para galletas; .666 taza de leche; 120 ml de queso Cheddar rallado; 30 ml de mantequilla, derretida; 0.63 ml de ajo en polvo

Estas deliciosas galletas de queso y ajo son perfectas para acompañar cualquier comida o como snack. Con una textura crujiente por fuera y suave por dentro, estas galletas son fáciles de hacer y están listas en menos de 30 minutos.

Preparación 5 minutos

Cocinado 10 minutos

Total 15 minutos

Raciones 9

Ingredientes

480 ml de mezcla para galletas

.666 taza de leche

120 ml de queso Cheddar rallado

30 ml de mantequilla, derretida

0.63 ml de ajo en polvo

Información nutricional

Por Ración: 162 calorías, proteína 4,6 g , carbohidratos 17,8 g, grasas 8,1 g, colesterol 14,8 mg, sodio 421,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 232°C (450°F) (230 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear.

Mida la mezcla de galletas en un tazón grande. Agregue la leche y el queso hasta que se forme una masa suave. Vierta 9 cucharadas de la masa en la bandeja para hornear preparada.

Hornee en horno precalentado durante 8 a 10 minutos, hasta que estén doradas. Mientras se hornean las galletas, mezcle la mantequilla y el ajo en polvo. Retire las galletas del horno y cepille con la mezcla de mantequilla.

¿Puedo usar otro tipo de queso?

Sí, puedes usar cualquier tipo de queso rallado que te guste. El queso Cheddar es solo una sugerencia.

¿Cómo sé si las galletas están listas?

Las galletas estarán listas cuando estén doradas en los bordes y firmes al tacto. Si no estás seguro, puedes pincharlas con un palillo y si sale limpio, entonces están listas.