Galletas De Pastel Escocés
Porciones::
24
Rendimiento::
2 docenas
Ingredientes
- ¼ taza de mantequilla
- 1 taza de harina de avena
- ¼ taza de salvado de trigo
- ¼ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de levadura en polvo
- ½ cucharadita de crémor tártaro
- 1 huevo
- ¼ cucharadita extracto de vainilla
- 1 taza de leche
- ½ cucharadita de canela molida
- 6 cucharaditas de azúcar blanco
Elaboración
1
Precaliente el horno a 425 grados F (212 grados C). Engrase una bandeja para hornear galletas.
2
En un tazón mediano, mezcle la harina de avena, el salvado, la sal, el polvo de hornear, la crema de tártaro, la canela y el azúcar. Cortar la mantequilla hasta que la mezcla parezca migas gruesas. Agregue el huevo, la leche y la vainilla hasta que la mezcla esté bien mezclada.
3
Deje caer cucharadas colmadas en la bandeja para hornear preparada. Hornee durante 12 a 15 minutos en el horno precalentado, las galletas deben estar ligeramente doradas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐