Galletas De Molinillo De Mantequilla De Maní
Porciones::
18
Rendimiento::
3 docenas
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla
- 2 tazas de azúcar blanca
- 2 huevos
- 4 tazas de harina para todo uso
- ¾ de cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 taza de mantequilla de maní suave
Elaboración
1
Crema de mantequilla o margarina y azúcar; agregue los huevos y la vainilla. Agregue los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla. Divida la masa en 2 partes.
2
Extienda cada parte, hasta aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor, luego unte con la mitad de la mantequilla de maní. Enrolle la masa y refrigere varias horas.
3
Corte y hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 5 a 8 minutos, hasta que se dore ligeramente.
Preguntas Frecuentes 🤔
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer las Galletas De Molinillo De Mantequilla De Maní?
Para hacer estas galletas, necesitarás: 1 taza de mantequilla, 2 tazas de azúcar blanca, 2 huevos, 4 tazas de harina para todo uso, ¾ de cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de polvo para hornear, 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla y 1 taza de mantequilla de maní suave.
¿Qué debe hacerse con la masa antes de hornear?
Antes de hornear, debes: dividir la masa en 2 partes, extender cada parte hasta aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor, untar con la mitad de la mantequilla de maní y enrolle la masa y refrigere varias horas.
¿Cuál es el tiempo de cocción adecuado para las galletas?
Las galletas deben hornearse a 400 grados F (205 grados C) durante 5 a 8 minutos.
¿Qué debe hacer el usuario al cortar las galletas antes de hornear?
Antes de hornear, debes: cortar las galletas.
¿Por qué deben ser usadas mantequillas frescas y no viejas?
No se recomienda usar mantequillas viejas porque pueden afectar la textura y el sabor de las galletas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantaron estas galletas caseras, son muy fáciles de preparar y el resultado es excelente, las texturas y sabores están perfectamente equilibrados. El secreto está en la mantequilla de maní que les da un toque especial.
25/07/2024Me encantaron estas galletas de molinillo con mantequilla de maní, el proceso es muy sencillo y fácil de seguir, las fotos son deliciosas y el resultado final de las galletas queda de lo más tentador.
29/07/2024Me encantaron las Galletas De Molinillo De Mantequilla De Maní, son una delicia, no sé qué decir... son perfectas.
29/07/2024Me encantaron las galletas de molinillo de mantequilla de maní, el método de mezclar todos los ingredientes es muy sencillo y fácil de seguir. La textura que logran es perfecta, no demasiado crudas ni demasiado blandas, exactamente como lo esperaba.
31/07/2024"Me encantaron estas deliciosas galletas, las preparé con mis hijas y todas quedamos muy satisfechas. El secreto es que están hechas con mantequilla de maní suave y no te cansan la boca".
04/08/2024He probado las galletas de molinillo de mantequilla de maní y son absolutamente deliciosas. El toque dulce con el gusto a mantequilla de maní es perfecto, los ingredientes combinados crean un sabor único que queda en la boca al disfrutarlas, sin duda son una opción para preparar galletas caseras.
21/08/2024No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por otra cosa y cuánto tiempo exacto necesito para hornear las galletas.
09/11/2025Me encantó esta receta de galletas de molinillo de mantequilla de maní. Salieron muy bien, la masa se extendió perfectamente y el tiempo de cocción fue justo como dijiste.
10/11/2025Hola Malena, puedes probar a sustituir la mantequilla de maní por crema de cacahuete o mantequilla de almendras. En cuanto al tiempo de cocción, es importante vigilarlas para que no se quemen y sacarlas cuando estén doradas en los bordes.
11/11/2025