Prep: 15 minutos
Cocinar: 30 minutos
Adicional: 1 hora
Total: 1 hora 45 minutos
Porciones: 18
Rendimiento: 3 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C).
2.
Engrasa un molde de 11x7x2 pulgadas, Derrite 1 taza de mantequilla en una cacerola grande.
3.
Agrega 2 tazas de azúcar moreno claro y bate bien para mezclar.
4.
Enfría la mezcla un poco, luego bate los huevos y la vainilla.
5.
Tamiza la harina para todo uso, la sal y el polvo de hornear.
6.
Revuélvelo con los ingredientes húmedos, luego agrega las nueces o pecanas (ver Nota del cocinero).
7.
Mezcla bien.
8.
, Extienda la masa en el molde preparado y hornee durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado claro.
9.
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos, luego desmolde y deje que los brownies terminen de enfriarse sobre una rejilla.
10.
Para hacer glaseado: disuelva el café en el agua.
11.
Bate 1/2 taza de mantequilla con azúcar glas.
12.
Bátelo hasta que esté suave.
13.
Mezcle el café con la mezcla de azúcar y extienda el glaseado sobre los brownies.
14.
Cuando el glaseado se haya endurecido, corte los brownies en cuadrados.
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