Name: Barras De Galletas De Avena Y Frutas
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla, ablandada; ½ taza de azúcar morena envasada; 1 taza de harina para todo uso; ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio; ⅛ de cucharadita de sal; 1½ tazas de copos de avena; 1 ½ tazas de mermelada de frutas de cualquier sabor

Barras De Galletas De Avena Y Frutas

Porciones:: 12 Rendimiento:: 2 docenas

Ingredientes

½ taza de mantequilla, ablandada
½ taza de azúcar morena envasada
1 taza de harina para todo uso
¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio
⅛ de cucharadita de sal
1½ tazas de copos de avena
1 ½ tazas de mermelada de frutas de cualquier sabor

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde de 9x13 pulgadas.

Combina la mantequilla, el azúcar moreno, la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y los copos de avena. Presione 2 tazas de la mezcla en el fondo del molde preparado. Extienda las conservas sobre la parte superior y espolvoree con la mezcla de migas restante, presionando suavemente las migas en mermelada.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 a 40 minutos. Deje que se enfríe antes de cortar.

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