Galletas De Azúcar Mini Chips

Name: Galletas De Azúcar Mini Chips
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: ⅓ taza de mantequilla, ablandada; ½ taza de azúcar morena envasada; ¾ taza de azúcar blanca; 1 huevo; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 2 tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de polvo de hornear; ½ cucharadita de sal; ½ taza de suero de leche; 1½ tazas de mini chispas de chocolate semidulce

Porciones: 18

Rendimiento: 3 docenas

Información nutricional

Por Ración: 213 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 34,4 g, grasa 8,2 g, colesterol 19,6 mg, sodio 186,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase ligeramente una bandeja para hornear mediana.

Haga crema de mantequilla o margarina, azúcar moreno y azúcar en un tazón grande hasta que esté suave y esponjosa.

Agrega el huevo y la vainilla; Golpea bien.

En un recipiente aparte, combine la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal; agregue alternativamente con suero de leche a la mezcla cremosa.

Golpea bien.

Agregue las papas fritas.

Colóquelas en cucharaditas redondeadas sobre la bandeja para hornear preparada.

Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado o hasta que esté ligeramente dorado.

10.

Retire de la bandeja para hornear galletas y enfríe.