Prep: 15 mins
Cocinar: 12 minutos
Adicional: 3 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 72
Rendimiento: 5 -6 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), En un tazón grande, mezcle la manteca, la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta que quede suave.
2.
Bata los huevos uno a la vez, luego agregue la vainilla.
3.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue la mezcla cremosa.
4.
Agregue las nueces y las chispas de chocolate.
5.
Use una cuchara medidora para redondear la masa en bolas.
6.
No ruede las bolas, solo hágalas redondeadas.
7.
Coloque sobre bandejas para hornear sin engrasar, Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado, o hasta que los centros estén firmes y ligeramente dorados.
8.
No hornee en exceso.
9.
Deje enfriar de 2 a 3 minutos antes de retirar de las bandejas para hornear.
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