Galletas de mantequilla de maní IV

Name: Galletas de mantequilla de maní IV
Prep time: 30 min
Total time: 42 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 150 g de harina para todo uso tamizada; 3.75 ml de bicarbonato de sodio; 1.25 ml de sal; 113 g de mantequilla; 113 g de mantequilla de maní; 100 g de azúcar blanca; 110 g de envasada azúcar morena; 1 huevo; 2.5 ml de extracto de vainilla; 100 g de azúcar blanca para decorar

En la búsqueda constante de recetas dulces, es común encontrar opciones que nos llaman poderosamente, como las deliciosas galletas. Estas pequeñas golosinas son ideales para acompañar cualquier bebida caliente o fría y han sido siempre un clásico de los bufés en eventos familiares.

En esta ocasión, presentamos una variante especialmente sabrosa: las 'Galletas De Mantequilla De Maní IV'. Esta receta es una opción ideal para aquellos que disfrutan con el sabor intenso de la mantequilla de maní y buscan algo diferente pero sin perder su identidad como galletas caseras.

Preparación 30 minutos

Cocinado 12 minutos

Total 42 minutos

Raciones 2 docenas

Información nutricional

Por Ración: 142 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 18,9 g, grasa 6,8 g, colesterol 17,9 mg, sodio 119,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta tu horno a 190 grados Celsius.

En un bol grande, mezcla la harina tamizada, el bicarbonato de sodio y la sal. A parte, en otro bol, bate la mantequilla con la mantequilla de maní hasta que estén bien integrados.

Agrega el azúcar blanca y el azúcar morena a la mezcla de mantequilla y mantequilla de maní, y sigue batiendo hasta que esté suave y cremoso. Agrega el huevo y el extracto de vainilla, y bate hasta que estén bien integrados.

Agrega la mezcla de harina poco a poco a la mezcla de mantequilla, y mezcla hasta que esté bien combinado. Si quieres, puedes agregar algunos trozos de chocolate o nueces para darle un toque extra.

Usando una cuchara de postre, toma porciones de masa y colócalas en una bandeja para hornear con papel de hornear, dejando algo de espacio entre cada galleta. Hornea por unos 10-12 minutos o hasta que estén doradas en los bordes.

Deja enfriar las galletas en la bandeja por unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.

¿Cómo puedo hacer que mis galletas estén más blandas?

Puedes agregar una cucharada de azúcar adicional a la mezcla de mantequilla y mantequilla de maní para hacer que tus galletas sean más blandas.

¿Cómo puedo evitar que mis galletas se queden planas?

Puedes agregar una cucharada de harina adicional a la mezcla de harina para ayudar a mantener las galletas con su forma redonda.

¿Qué puedo usar en lugar de mantequilla de maní?

Puedes usar crema de maní o manteca de cacahuete como sustitutos para la mantequilla de maní en esta receta.

June 5/5

Hola Artai, puedes sustituir la mantequilla de maní por otra crema de frutos secos como almendra o cacahuete, pero ten en cuenta que el sabor y textura pueden variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de vigilarlas para evitar que se quemen, ya que cada horno es diferente.

Olga 5/5

Estas galletas son una delicia. Salieron muy bien, la masa se manejó fácilmente y el tiempo de cocción fue perfecto. La combinación de sabores es increíble.

Artai 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por otra crema de frutos secos, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear las galletas.

Sofía García 5/5

Me encantan estas galletas, son suaves y deliciosas, el toque de mantequilla de maní es una verdadera sorpresa. Las he preparado varias veces para llevar como merienda a la escuela del niño y siempre salen muy bien. ¡Espero poder hacerlas pronto nuevamente!

Xiomara Sánchez 5/5

Son una delicia estas galletas, he probado otras versiones con mantequilla de maní pero esta me ha gustado mucho, los sabores son perfectos y el precio no tan caro como otros tipos de galletas.

Sofía Galindo 5/5

Me encantaron estas galletas, son extremadamente deliciosas y el método es muy fácil de seguir. Se pueden disfrutar como postre o merienda, con un café, té o cualquier otra bebida.

Julián Vidal 5/5

He aquí una receta impresionante con un toque especial, las galletas son realmente deliciosas. Son ideales para acompañar cualquier bebida caliente y su textura es muy agradable al paladar, además de que tienen un sabor perfecto.