Galletas De Maní Marco Polo
Porciones::
12
Rendimiento::
2 docenas
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- 3 cucharaditas de polvo para hornear
- ½ cucharadita de sal
- 1 taza de azúcar blanca
- ½ taza de azúcar morena envasada
- ¾ taza de manteca vegetal
- 1 huevo
- ¼ de taza de leche
- 1 taza de cereal de hojuelas de salvado
- ¾ de taza de maní español crudo
Elaboración
1
Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal. Crema de azúcar, manteca vegetal y huevo.
2
Agregue los ingredientes secos tamizados a la mezcla cremosa alternando con la leche. Agregue las hojuelas de salvado y los cacahuates. Mezcle bien.
3
Deje caer por cucharaditas sobre una bandeja para hornear engrasada. Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 10-12 minutos hasta que estén ligeramente doradas. Almacenar en recipiente hermético.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantaron estas galletas, el cereal de hojuelas de salvado le da un toque único y el maní es un ingrediente perfecto para este tipo de receta. ¡Muy recomendable!
25/07/2024Estas galletas son una verdadera explosión de sabor y textura, las hojuelas de salvado le agregan un toque de complejidad al tradicional maní crudo que no esperaba, sin duda volveré a hacerlas.
01/08/2024Me encantaron las Galletas De Maní Marco Polo que preparé, muy fáciles y ricas, sin duda una opción excelente para los amantes del maní.
08/08/2024He preparado las galletas del receta "Galletas De Maní Marco Polo" y están deliciosas, el sabor es único y les da ese toque de intención que no se encuentra en cualquier otro tipo de galleta. Las he compartido con mis amigos y familiares, son ideales para acompañar un buen café o té, disfruten!
16/08/2024No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, y cuánto tiempo exacto necesito para que estén listas.
09/11/2025Me encantó esta receta de galletas de maní Marco Polo. Salieron deliciosas y crujientes, tal como las recordaba de mi infancia. La técnica de agregar los ingredientes secos tamizados a la mezcla cremosa funcionó muy bien.
10/11/2025Hola Aroa, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla en la misma cantidad. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de empezar a contar los 10-12 minutos desde que metas la bandeja en el horno precalentado. Si las galletas se ven doradas en los bordes y suaves en el centro, están listas.
11/11/2025