Descubre las deliciosas Galletas De Maní Marco Polo, un clásico de la repostería que combina sabores y texturas únicas en cada mordida. Estas galletas tienen una corteza crujiente y una mezcla de maní que les da un toque auténtico.
La receta que te presentamos a continuación es fácil de preparar y resulta perfecta para aquellos que buscan algo más que las típicas galletas básicas. La presencia del cereal de hojuelas de salvado le da un toque interesante, mientras que el maní español crudo proporciona una riqueza nutricional adicional.
Porciones: 12
Rendimiento: 2 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 357 calorías, proteína 5,5 g, carbohidratos 45,5 g, grasa 18,1 g, colesterol 15,9 mg, sodio 249,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal. Crema de azúcar, manteca vegetal y huevo.
2.
Agregue los ingredientes secos tamizados a la mezcla cremosa alternando con la leche. Agregue las hojuelas de salvado y los cacahuates. Mezcle bien.
3.
Deje caer por cucharaditas sobre una bandeja para hornear engrasada. Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 10-12 minutos hasta que estén ligeramente doradas. Almacenar en recipiente hermético.
¿Qué es Galletas De Maní Marco Polo?
Galletas De Maní Marco Polo es una receta de galletas saladas que combina los sabores del maní y las hojuelas de salvado con un toque de azúcar morena.
¿Qué ingredientes necesito para hacer Galletas De Maní Marco Polo?
Necesitarás 2 tazas de harina para todo uso, 3 cucharaditas de polvo para hornear, ½ cucharadita de sal, 1 taza de azúcar blanca, ½ taza de azúcar morena envasada, ¾ taza de manteca vegetal, 1 huevo, ¼ de taza de leche, 1 taza de cereal de hojuelas de salvado y ¾ de taza de maní español crudo.
¿Cómo se preparan las Galletas De Maní Marco Polo?
Para hacer Galletas De Maní Marco Polo, debes tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal. Luego, crema de azúcar, manteca vegetal y huevo. Agrega los ingredientes secos tamizados a la mezcla cremosa alternando con la leche. Agrega las hojuelas de salvado y los cacahuates, y mezcla bien. Deja caer por cucharaditas sobre una bandeja para hornear engrasada y hornea a 375 grados F (190 grados C) durante 10-12 minutos hasta que estén ligeramente doradas.
¿Qué pasa si no se siguen las instrucciones del procedimiento?
Si no se siguen las instrucciones del procedimiento, es posible que las Galletas De Maní Marco Polo no salgan como esperabas. Por ejemplo, si no se mezclan bien los ingredientes secos y húmedos, las galletas pueden resultar densas o con una textura desagradable.
¿Puedo almacenar Galletas De Maní Marco Polo durante un largo tiempo?
Sí, puedes almacenar Galletas De Maní Marco Polo en un recipiente hermético durante varias semanas. Es importante mantenerlas frescas y secas para que conserven su sabor y textura.
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