Name: Caramelo De Almendra Buttercrunch II
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 25
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de mantequilla; 2 tazas de almendras trituradas; 1¼ tazas de azúcar blanca; 2 tazas de chispas de chocolate semidulce

Prep: 5 mins

Cook: 10 minutos

Adicional: 30 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 25

Rendimiento: 25 caramelos

Ingredientes

1 taza de mantequilla

2 tazas de almendras trituradas

1¼ tazas de azúcar blanca

2 tazas de chispas de chocolate semidulce

Información nutricional

Por Ración: 234 calorías, proteína 3,1 g, carbohidratos 20,6 g, grasa 17,2 g, colesterol 19,5 mg, sodio 53,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas con mantequilla.

Extienda las nueces trituradas de manera uniforme en la sartén engrasada.

En una cacerola mediana, derrita la mantequilla y el azúcar.

Deje que se cocine, revolviendo constantemente, durante cinco minutos hasta que esté dorado y casi humeante.

Vierta la mezcla en la sartén sobre las nueces.

Inmediatamente espolvorea las chispas de chocolate sobre la parte superior de la mezcla para que se derritan y esparce el chocolate derretido sobre la mezcla.

Espolvorea nueces molidas adicionales encima si lo deseas.

Deje que el caramelo se enfríe antes de cortarlo en barras.