Masticables De Avena, Nueces Y Pasas

1.

Coloque 1 parrilla en el tercio superior del horno y 1 parrilla en el tercio inferior del horno.

2.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

3.

Cubra 2 bandejas para hornear grandes con aceite en aerosol.

4.

En un plato apto para microondas, extienda las nueces y los copos de avena.

5.

Microondas a temperatura alta durante 2 minutos.

6.

Remueve y comprueba si está tostado.

7.

Cocine en el microondas durante 2 minutos adicionales a temperatura alta y revuelva.

8.

Las nueces y la avena ahora deben estar bien tostadas.

9.

Volcar en un tazón grande.

10.

En el tazón del procesador de alimentos equipado con una hoja de acero, combine los azúcares, la mantequilla, los huevos y la vainilla.

11.

Procese hasta que quede suave y cremoso, unos 30 segundos.

12.

En un tazón pequeño, combine la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal.

13.

Vierta la mezcla de harina encima de la masa.

14.

Pulse 3 o 4 veces para mezclar.

15.

Raspe la masa en la mezcla de nuez y avena.

16.

Agregue las pasas y la granola.

17.

Dobla los ingredientes juntos.

18.

Deja caer las galletas en las bandejas usando 2 cucharadas de masa para cada galleta.

19.

Hornee en el horno precalentado durante 12 a 15 minutos, hasta que la parte superior comience a dorarse pero el centro todavía se vea un poco suave.

20.

Deje enfriar en las bandejas para hornear durante unos minutos y luego transfiéralas a una rejilla.