Galletas De Crema Agria De Canela

Name: Galletas De Crema Agria De Canela
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de harina para todo uso; 2 cucharadas de azúcar blanca; ½ cucharadita de canela molida; 2 cucharaditas de polvo de hornear; ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio; ¼ de cucharadita de sal; ½ taza de margarina; 1 taza de crema agria; 2 cucharadas de leche; ½ taza de pasas; ½ taza de azúcar glas; 2 cucharaditas de leche

Prep: 15 mins

Cook: 15 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 12 galletas

Información nutricional

Por Ración: 231 calorías, proteína 3,1 g, carbohidratos 29,1 g, grasa 11,8 g, colesterol 8,6 mg, sodio 255,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C), En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, la canela, el polvo de hornear, la soda y la sal.

Corte en margarina.

Haz un pozo en el centro.

Agregue la crema agria, 2 cucharadas de leche y las pasas, revolviendo hasta que se combinen (agregue un poco más de leche, si es necesario).

Sobre una superficie enharinada, amase suavemente de 8 a 10 veces.

Aplaste la masa hasta que tenga un grosor de 1/2.

Corte con un cortador de galletas, sumergiendo en harina entre los cortes.

Coloque en una bandeja para hornear.

Hornee a 450 grados F (230 grados C) durante 10-12 minutos.

10.

Enfríe ligeramente sobre rejillas de alambre.

11.

, Mezcle el azúcar glas y 2 cucharaditas de leche.