Name: Galletas de chocolate sin hornear II
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3 docenas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 400 g de azúcar blanca; 120 ml de leche; 120 ml de margarina; 270 g de copos de avena; 5 ml de extracto de vainilla; 37.5 g de cacao en polvo sin azúcar; 60 g de coco rallado

Galletas de chocolate sin hornear II

Preparación: 10 minutos Cocinado: 5 minutos Total: 1 hora y 15 minutos Raciones: 3 docenas

Ingredientes

400 g de azúcar blanca
120 ml de leche
120 ml de margarina
270 g de copos de avena
5 ml de extracto de vainilla
37.5 g de cacao en polvo sin azúcar
60 g de coco rallado

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Elaboración

En una cacerola a fuego medio, combina el azúcar, la leche y la margarina. Lleva a ebullición, revolviendo ocasionalmente, luego hierve durante 4 a 5 minutos.

Retira del fuego y agrega la avena, la vainilla, el cacao y el coco. Vierte sobre papel encerado y deja que se enfríe durante al menos una hora.

Una vez que las galletas hayan enfriado, puedes disfrutarlas o almacenarlas en un recipiente hermético.

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