Flores De Maní III

1.

Precaliente el horno a 350 grados F.

2.

Engrase las bandejas para hornear galletas.

3.

En un tazón grande, mezcle la manteca vegetal y la mantequilla de maní; agregue gradualmente el azúcar y el azúcar moreno, batiendo bien.

4.

Batir el huevo y la vainilla.

5.

Tamizar los ingredientes secos y agregarlos a la mezcla cremosa.

6.

Hacer bolas con la masa, usando una cucharadita colmada para cada bola.

7.

Enrolle las bolas en azúcar y colóquelas en una bandeja para hornear engrasada.

8.

Hornee a 350 grados durante 10 minutos.

9.

Retire del horno.

10.

Cubra cada galleta con un beso de caramelo, presionando firmemente hacia abajo para que la galleta se agriete alrededor de los bordes.

11.

Volver a poner en el horno durante 2 a 5 minutos más, hasta que estén doradas.