Prep: 15 mins
Cook: 10 mins
Aditional: 10 minutos
Total: 35 minutos
Porciones: 24
Rendimiento: 24 galletas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 106 calorías, proteína 1,1 g, carbohidratos 17 g, grasa 4 g, colesterol 7,6 mg, sodio 88,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón mediano, bata la mantequilla con los azúcares moreno y blanco.
2.
Agregue la vainilla, la clara de huevo y el agua.
3.
Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; revuelva en la mezcla cremosa.
4.
Mezcle las chispas de chocolate.
5.
Deje caer la masa apilando cucharadas en bandejas para hornear galletas sin engrasar.
6.
Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado.
7.
Deje que las galletas se enfríen durante 1 minuto en bandejas para hornear antes de transferirlas a rejillas para que se enfríen por completo.
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