Name: Galletas De Mantequilla Batidas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de mantequilla, ablandada; 1½ tazas de harina para todo uso; ½ taza de azúcar glas; ¼ taza de cerezas marrasquino rojas, en cuartos; ¼ taza de cerezas marrasquino verdes, en cuartos

Preparación: 15 minutos

Cocinar: 20 minutos

Total: 35 minutos

Porciones: 36

Rendimiento: 3 docenas

Ingredientes

1 taza de mantequilla, ablandada

1½ tazas de harina para todo uso

½ taza de azúcar glas

¼ taza de cerezas marrasquino rojas, en cuartos

¼ taza de cerezas marrasquino verdes, en cuartos

Información nutricional

Por Ración: 75 calorías, proteína 0,6 g, carbohidratos 6,8 g, grasa 5,2 g, colesterol 13,6 mg, sodio 36,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón grande, combine la mantequilla, la harina y el azúcar glas.

Con una batidora eléctrica, bata durante 10 minutos, hasta que esté suave y esponjosa.

Cuchara sobre la galleta hojas, espaciando las galletas a 2 pulgadas de distancia.

Coloque un trozo de cereza marrasquino en el centro de cada galleta, alternando entre rojo y verde.

Hornee de 15 a 17 minutos en el horno precalentado, o hasta que la base de las galletas esté ligeramente dorado Retire del horno y deje enfriar en una bandeja para hornear durante 5 minutos, luego transfiera las galletas a una rejilla para que se enfríen.

Almacene en un recipiente hermético, separando cada capa con papel encerado.