Name: Spritz De Queso Crema
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de manteca vegetal; 1 paquete (3 onzas) de queso crema; ⅓ taza de azúcar blanca; 1 yema de huevo; 1 cucharadita de extracto de limón; 1½ tazas de harina para todo uso; ½ cucharadita de sal

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Adicional: 15 mins

Total: 40 mins

Porciones: 36

Rendimiento: 3 docenas

Ingredientes

½ taza de manteca vegetal

1 paquete (3 onzas) de queso crema

⅓ taza de azúcar blanca

1 yema de huevo

1 cucharadita de extracto de limón

1½ tazas de harina para todo uso

½ cucharadita de sal

Información nutricional

Por Ración: 61 calorías, proteína 0,8 g, carbohidratos 5,9 g, grasa 3,8 g, colesterol 8,3 mg, sodio 39,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), En un tazón mediano, mezcle la manteca, el queso crema y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.

Batir la yema de huevo y el extracto de limón.

Combine la harina y la sal; mezcle gradualmente en la mezcla cremosa en tres adiciones, mezclando bien después de cada una.

Cargue la masa en una prensa para galletas y presione las galletas en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.

Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado, o hasta que estén ligeramente doradas.

Deje enfriar en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de transferir a rejillas de alambre para que se enfríe por completo.