Las galletas de cereza de avena son un delicioso postre que combina la textura crujiente de las galletas con la dulzura y aroma intenso de las cerezas. Esta receta es una excelente opción para aquellos que buscan algo más que la tradicional galleta de harina, ya que el avena le da un toque saludable y suave.
A continuación, te presentamos la receta paso a paso para preparar estas deliciosas galletas de cereza de avena, ideales para disfrutar como postre o snack en cualquier ocasión especial. ¡Prepárate para saborear un auténtico clásico!
Porciones: 36
Rendimiento: 6 docenas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2.
Tamice la harina, el bicarbonato de sodio y la sal
3.
En un tazón aparte, mezcle la manteca, la mantequilla o margarina, el azúcar, los huevos, el jugo de cereza y la vainilla. . Agregue la mezcla de harina y mezcle bien.
4.
Mezcle la avena, las cerezas picadas y las nueces picadas. Mezcle bien.
5.
Haga bolas del tamaño de nueces y triture ligeramente. Hornee hasta que esté dorado, de 8 a 10 minutos.
Los ingredientes requeridos son: harina para todo uso, bicarbonato de sodio, sal, manteca vegetal, mantequilla, azúcar blanca, huevos, jugo de cereza marrasquino, extracto de vainilla, copos de avena, cerezas marrasquino y nueces picadas.
Se precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Se tamicen la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Luego, se mezclan la manteca, la mantequilla o margarina, el azúcar, los huevos, el jugo de cereza y la vainilla. Se agrega la mezcla de harina y se mezcla bien. A continuación, se mezclan la avena, las cerezas picadas y las nueces picadas. Por último, se hacen bolas del tamaño de nueces y se retiran ligeramente antes de hornear hasta que estén doradas, durante 8 a 10 minutos.
No se proporciona una cantidad específica de galletas que pueden ser hechas con esta receta. El procedimiento puede variar dependiendo del tamaño de las bolas y la forma en que se cocinan.
Se necesita hornear a 350 grados F (175 grados C) durante 8 a 10 minutos, hasta que las galletas estén doradas.
Esta receta utiliza ingredientes como cerezas marrasquino y nueces picadas, lo que la hace más rica y atractiva en comparación con otras recetas similares.
2025-11-13 10:35:00
Xandre 5/5
Hola Leyre, puedes sustituir la manteca vegetal por aceite de oliva, pero asegúrate de no agregar más cantidad para evitar que las galletas se queden muy blandas. En cuanto al tiempo de cocción, 8-10 minutos suele ser suficiente en un horno precalentado a 350°F (175°C). Para saber si están listas, comprueba que estén doradas y ligeramente firmes al tacto.
2025-11-12 13:00:36
Salomé 5/5
Estas galletas son deliciosas. Me encantó cómo quedaron crujientes por fuera y suaves por dentro. La combinación de cereza y avena es perfecta.
2025-11-11 23:56:20
Leyre 4/5
No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por aceite de oliva. ¿Cuánto tiempo exacto se necesitan para cocinar las galletas y cómo sé cuándo están listas?
2025-11-10 01:44:19
Nerea 5/5
Hola Josu, puedes sustituir la manteca vegetal por aceite de oliva, pero ten en cuenta que el resultado puede ser un poco diferente. En cuanto al tiempo de cocción, yo siempre las horneo durante 9 minutos para que queden perfectas. La técnica clave es no sobrecocinarlas y asegurarte de que estén bien mezcladas antes de hornear.
2025-11-09 15:31:29
Gari 5/5
Acabo de hacer estas galletas de cereza de avena y están deliciosas. Me encantó cómo quedaron crujientes por fuera y suaves por dentro. La combinación de la avena, las cerezas y las nueces es perfecta.
2025-11-08 07:52:36
Josu 4/5
No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por aceite de oliva. ¿Cuánto tiempo exacto se necesitan para cocinar las galletas y cuál es la mejor técnica para que no queden muy duras?
2024-08-18 10:56:09
Ximena Santos 5/5
Estas galletas son un verdadero deleite para los sentidos, con su textura crujiente y su sabor intenso a cereza. La mezcla de avena y nueces le da una gran complejidad al sabor, mientras que las cerezas picadas agregan un toque jugoso y fresco. Definitivamente, es una receta para repetir.
2024-08-12 05:45:35
Ximena García 5/5
Me encantaron las galletas de cereza de avena, el toque de la avena con las cerezas y nueces me parece un excelente punto culminante.
2024-07-23 14:28:13
María García 5/5
'Me encantaron estas galletas de cereza de avena, el sabor es delicioso y muy fácil de preparar. La receta queda perfecta, las instrucciones son claras y la presentación de las galletas es impresionante. ¡Definitivamente repetiré!'
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