Galletas De Cereza De Avena

Porciones:: 36 Rendimiento:: 6 docenas
Galletas De Cereza De Avena
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Ingredientes

  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de manteca vegetal
  • ½ taza de mantequilla
  • 1½ tazas de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de jugo de cereza marrasquino
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de copos de avena
  • ½ taza de cerezas marrasquino, escurridas y picadas
  • 1 taza de nueces picadas
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

2

Tamice la harina, el bicarbonato de sodio y la sal

3

En un tazón aparte, mezcle la manteca, la mantequilla o margarina, el azúcar, los huevos, el jugo de cereza y la vainilla. . Agregue la mezcla de harina y mezcle bien.

4

Mezcle la avena, las cerezas picadas y las nueces picadas. Mezcle bien.

5

Haga bolas del tamaño de nueces y triture ligeramente. Hornee hasta que esté dorado, de 8 a 10 minutos.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

María García
★ ★ ★ ★ ★

"Me encantaron estas galletas de cereza de avena, el sabor es delicioso y muy fácil de preparar. La receta queda perfecta, las instrucciones son claras y la presentación de las galletas es impresionante. ¡Definitivamente repetiré!"

23/07/2024
Ximena García
★ ★ ★ ★ ★

Me encantaron las galletas de cereza de avena, el toque de la avena con las cerezas y nueces me parece un excelente punto culminante.

12/08/2024
Ximena Santos
★ ★ ★ ★ ★

Estas galletas son un verdadero deleite para los sentidos, con su textura crujiente y su sabor intenso a cereza. La mezcla de avena y nueces le da una gran complejidad al sabor, mientras que las cerezas picadas agregan un toque jugoso y fresco. Definitivamente, es una receta para repetir.

18/08/2024
Josu
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por aceite de oliva. ¿Cuánto tiempo exacto se necesitan para cocinar las galletas y cuál es la mejor técnica para que no queden muy duras?

08/11/2025
Gari
★ ★ ★ ★ ★

Acabo de hacer estas galletas de cereza de avena y están deliciosas. Me encantó cómo quedaron crujientes por fuera y suaves por dentro. La combinación de la avena, las cerezas y las nueces es perfecta.

09/11/2025
Nerea
★ ★ ★ ★ ★

Hola Josu, puedes sustituir la manteca vegetal por aceite de oliva, pero ten en cuenta que el resultado puede ser un poco diferente. En cuanto al tiempo de cocción, yo siempre las horneo durante 9 minutos para que queden perfectas. La técnica clave es no sobrecocinarlas y asegurarte de que estén bien mezcladas antes de hornear.

10/11/2025
Leyre
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por aceite de oliva. ¿Cuánto tiempo exacto se necesitan para cocinar las galletas y cómo sé cuándo están listas?

11/11/2025
Salomé
★ ★ ★ ★ ★

Estas galletas son deliciosas. Me encantó cómo quedaron crujientes por fuera y suaves por dentro. La combinación de cereza y avena es perfecta.

12/11/2025
Xandre
★ ★ ★ ★ ★

Hola Leyre, puedes sustituir la manteca vegetal por aceite de oliva, pero asegúrate de no agregar más cantidad para evitar que las galletas se queden muy blandas. En cuanto al tiempo de cocción, 8-10 minutos suele ser suficiente en un horno precalentado a 350°F (175°C). Para saber si están listas, comprueba que estén doradas y ligeramente firmes al tacto.

13/11/2025

Preguntas Frecuentes 🤔

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer Galletas De Cereza De Avena?

Los ingredientes requeridos son: harina para todo uso, bicarbonato de sodio, sal, manteca vegetal, mantequilla, azúcar blanca, huevos, jugo de cereza marrasquino, extracto de vainilla, copos de avena, cerezas marrasquino y nueces picadas.

¿Cómo se preparan las galletas?

Se precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Se tamicen la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Luego, se mezclan la manteca, la mantequilla o margarina, el azúcar, los huevos, el jugo de cereza y la vainilla. Se agrega la mezcla de harina y se mezcla bien. A continuación, se mezclan la avena, las cerezas picadas y las nueces picadas. Por último, se hacen bolas del tamaño de nueces y se retiran ligeramente antes de hornear hasta que estén doradas, durante 8 a 10 minutos.

¿Cuántas galletas puedo hacer con esta receta?

No se proporciona una cantidad específica de galletas que pueden ser hechas con esta receta. El procedimiento puede variar dependiendo del tamaño de las bolas y la forma en que se cocinan.

¿Qué temperatura y tiempo de cocción se requiere para estas galletas?

Se necesita hornear a 350 grados F (175 grados C) durante 8 a 10 minutos, hasta que las galletas estén doradas.

¿Qué tipo de ingredientes se utilizan en esta receta?

Esta receta utiliza ingredientes como cerezas marrasquino y nueces picadas, lo que la hace más rica y atractiva en comparación con otras recetas similares.