【 Receta Galletas de Caramelo de Nuez 】2025

Si buscas una galleta dulce y rica, estas Galletas De Caramelo De Nuez son la elección perfecta para cualquier ocasión, ya sea un festín familiar o una fiesta de cumpleaños.

Con su base crujiente y el caramelo dorado en su superficie, estas deliciosas galletas son seguramente una golosina que cautivará a todos los amantes de dulces.

Preparación 15 minutos

Cocinado 12-15 minutos

Total 27-30 minutos

Raciones 24

Ingredientes

225 g de mantequilla

220 g de azúcar morena envasada

1 yema de huevo

240 g de harina para todo uso tamizada

5 ml de extracto de vainilla

240 ml de chispas de chocolate semidulce

240 ml de picadas nueces (opcional)

Información nutricional

Por Ración: 210 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 22,1 g, grasa 13,3 g, colesterol 28,9 mg , sodio 58,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Haga una crema de mantequilla o margarina y azúcar moreno, envasada. Agregue 1 yema de huevo, harina tamizada y vainilla. La masa estará dura.

Extiéndela en una bandeja para hornear engrasada de 33 x 25 cm. Hornee a 190 grados C durante 12-15 minutos hasta que estén doradas.

Mientras aún está caliente, agregue 1 taza de chispas de chocolate semidulce encima de la galleta hasta que se derrita. Extienda con un cuchillo hasta cubrir la parte superior. Agregue nueces picadas, si lo desea. Dejar enfriar, luego cortar en cuadrados.

¿Cómo puedo evitar que las galletas se queden planas?

Puedes agregar un poco más de harina a la mezcla para hacerla más gruesa, o también puedes enfriar la masa en el refrigerador antes de hornear.

Comentarios de la receta Galletas de Caramelo de Nuez

2024-08-21 15:40:04

María García 5/5

Me encantaron estas galletas de caramelo y nuez, son ideales para un postre rápido y delicioso. La combinación del dulce de caramelo con las nueces picadas es verdaderamente increíble, además es muy fácil hacerlas siguiendo los pasos que se muestran en la receta.

2024-08-19 13:00:29

Sofía Hernández 5/5

He probado esta receta y es una delicia, lo mejor son los trozos de chocolate y nueces que quedan en cada galleta. Lo único que me ha llevado tiempo es dejarlas enfriar antes de cortarlas, pero merece la pena por el sabor intenso que tienen.

2024-08-04 10:25:30

Dulce Esteban 5/5

Me encantó esta receta de Galletas De Caramelo De Nuez, son un clásico perfecto para cualquier ocasión, el dulzor y sabor del caramelo en conjunto con las nueces picadas hacen que estas galletas sean realmente deliciosas.

2024-07-31 19:36:12

Eva García 5/5

'Me encantan estas galletas de caramelo y nuez, son perfectas para un snack rápido, sobre todo con el toque dulce del chocolate semidulce. La receta es sencilla y da como resultado unas galletas muy sabrosas, me gustó mucho!'

2024-07-30 22:06:20

María González 5/5

'Me encanta esta receta de galletas de caramelo de nuez, es una combinación perfecta del sabor a mantequilla y chocolate con el toque del dulce de vainilla. La temperatura y los tiempos que recomienda son exactos para obtener un resultado delicioso. También me gusta cómo dice que es opcional agregar nueces picadas, es una excelente opción si te gustan las texturas y sabores variados en tus galletas. Un verdadero éxito en mi opinión.'