Galletas De Azúcar De Dawn

Name: Galletas De Azúcar De Dawn
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de manteca vegetal; 2 tazas de azúcar blanca; 4 huevos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 4 tazas de harina para todo uso; 2 cucharaditas de polvo de hornear; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 taza de suero de leche; ½ taza de mantequilla, derretida; 2 tazas de azúcar glas; 2 cucharadas de leche; 3 gotas de colorante alimentario rojo (Opcional)

Prep: 35 mins

Cocinar: 10 minutos

Adicional: 30 minutos

Total: 1 h 15 minutos

Porciones: 24

Rendimiento: 2 docena

Información nutricional

Por Ración: 305 calorías, proteína 3,6 g, carbohidratos 43,2 g, grasa 13,5 g, colesterol 41,6 mg, sodio 143,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Cubra las bandejas para hornear galletas con papel pergamino.

En un tazón grande, mezcle la manteca y el azúcar blanco hasta que quede suave.

Batir los huevos uno a la vez y agregar la vainilla.

Combine la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio; revuelva en la mezcla cremosa alternativamente con el suero de leche hasta que se forme una masa suave.

Vierta por cucharaditas en las bandejas para hornear preparadas.

Hornee durante 10 minutos en el horno precalentado o hasta que se dore un poco.

Enfriar sobre rejillas.

En un tazón mediano, mezcle la mantequilla derretida y el azúcar glas hasta que quede suave.

10.

Agregue gradualmente la leche hasta que el glaseado alcance la consistencia deseada.

11.

Mezcle el colorante para alimentos, si lo desea.

12.

galletas heladas sobre papel encerado o rejillas para enfriar hasta que se cuaje el glaseado.