Name: Galletas Sin Hornear II
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de azúcar blanca; ½ taza de mantequilla; ½ taza de leche; 3 cucharadas de cacao en polvo; 3 tazas de avena de cocción rápida; 1 cucharadita de extracto de vainilla

Galletas Sin Hornear II

Porciones:: 18 Rendimiento:: 3 docenas

Ingredientes

2 tazas de azúcar blanca
½ taza de mantequilla
½ taza de leche
3 cucharadas de cacao en polvo
3 tazas de avena de cocción rápida
1 cucharadita de extracto de vainilla

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Elaboración

Mezcle azúcar, mantequilla o margarina y leche en una cacerola. Lleve a ebullición y hierva durante un minuto, revolviendo constantemente.

Retire del fuego y mezcle el cacao, la avena rápida y la vainilla. Dejar caer a cucharadas sobre papel encerado.

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