Galletas De Amoníaco

1.

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.", "En un tazón grande, mezcle el azúcar blanco y la mantequilla hasta que quede suave. Bata los huevos uno por uno, luego agregue la crema agria, la leche y el extracto de menta. Combine la sal y el amoníaco de los panaderos. con 2 tazas de harina y mezcle con la mezcla. Agregue gradualmente más harina para hacer una masa rígida. Deje la masa suave para colocar galletas o agregue más harina para hacer galletas recortadas. Deje caer la masa de cucharadas colmadas en las bandejas para hornear preparadas. .", "Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado, o hasta que esté dorado. Cuando se enfríe, cúbralo con un glaseado de repostería simple que haya sido aromatizado con menta si lo desea".]