Galletas Árabes
Preparación:
15 minutos
Cocinado:
12 minutos
Total:
27 minutos
Raciones:
24
Ingredientes
- 225 g de mantequilla
- 225 g de manteca vegetal
- 120 g de coco rallado
- 360 g de copos de avena
- 400 g de azúcar blanca
- 480 g de harina para todo uso
- 10 ml de polvo de hornear
- 5 ml de bicarbonato de sodio
- 5 ml de sal
- 240 ml de agua hirviendo
Elaboración
1
Dejar a un lado el agua hervida y enfriar hasta que esté tibia. Mezcle la mantequilla, la manteca, el coco, la avena, el azúcar, la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal con los dedos hasta que la masa alcance la consistencia de una masa de pastel. Agregue el agua tibia poco a poco mientras mezcla para formar una masa.
2
Forme bolitas con las manos y colóquelas en una bandeja para hornear, dejando algo de espacio entre ellas.
3
Hornee durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas. Deje enfriar antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Esta receta de galletas árabes resulta fácil y deliciosa, su textura es suave al paladar y el aroma a coco es irresistible, definitivamente lo recomiendo para cualquier ocasión.
30/07/2024Me parecen un postre exótico y agradable, los ingredientes suelen hacer que cualquier cosa sea deliciosa. ¡Probé las galletas árabes por primera vez con mi familia hace una semana! Todos disfrutamos de la comida en general. Estoy emocionada de intentar prepararlas yo misma con un poco más de práctica.
14/08/2024Me encantaron las galletas árabes, me parecieron súper faciles de preparar y el resultado fue increíble. La textura resultante era suave y la presentación en forma circular era preciosa. Lo único que podría mejorar es agregar un poco más de coco rallado, pero eso es solo mi opinión personal.
17/08/2024