Galletas Abundantes Para El Desayuno

Preparación:: 25 minutos Cocinar:: 20 minutos Adicional:: 2 minutos Total:: 47 minutos Porciones:: 12 Rendimiento:: 2 docenas de galletas
Galletas Abundantes Para El Desayuno
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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla, ablandada
  • 1 taza de mantequilla de maní
  • 1⅓ tazas de azúcar morena envasada
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 huevos
  • ⅓ taza de agua
  • 1 taza para todo uso harina de trigo
  • 1 taza de harina integral
  • 2 tazas de avena de cocción rápida
  • ½ taza de germen de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de pasas
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase dos bandejas para hornear o cúbralas con papel pergamino.

2

En un tazón grande, con una batidora eléctrica, mezcle la mantequilla, la mantequilla de maní, el azúcar morena y la vainilla hasta que quede cremoso. Agregue los huevos y el agua.

3

Mezcle las harinas, la avena, el germen de trigo, la sal, la canela y el bicarbonato de sodio. Mezcle la mezcla de mantequilla de maní. Agregue las pasas o los dátiles (consulte la Nota del cocinero). Caiga por cucharadas de helado 2 1 /2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear preparadas. Aplanar ligeramente.

4

Hornear en horno precalentado durante 18 a 20 minutos. Enfríe en una bandeja para hornear durante 2 minutos, luego transfiéralo a rejillas para enfriar. Almacenar en un recipiente hermético.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Ximena Martínez
★ ★ ★ ★ ★

Este postre ha sido un éxito rotundo en mi casa, son muy fáciles de preparar y no requieren mucho tiempo o complicadas recetas para elaborar. Además, el sabor es exquisito y es ideal para comenzar una mañana alegre con la familia.

23/07/2024
Ximena García
★ ★ ★ ★ ★

Me encantaron las galletas abundantes para el desayuno, son perfectas para acompañar un café o té y su aroma es irresistible, definitivamente las haré en mi próxima semana libre.

24/07/2024
Margarita Morales
★ ★ ★ ★ ★

Estas galletas son una bendición del cielo para el desayuno, las he hecho varias veces y siempre salen ricas. Son muy fáciles de hacer y te aseguro que no quedarás con hambre hasta la hora de comer.

25/07/2024
Ximena Gutiérrez
★ ★ ★ ★ ★

Esta receta es perfecta para empezar el día con energía y un poco de dulzura, las galletas abundantes son ricas en nutrientes y sabores, lo cual me hace apreciar aún más la dedicación que se pone en cada detalle, desde su preparación hasta su elaboración.

26/07/2024
Ximena Sánchez
★ ★ ★ ★ ★

Me encantaron estas galletas abundantes para el desayuno, son perfectas para acompañar a mi familia en un día especial. La combinación del sabor dulce y delicioso de las pasas con la textura suave es ideal para iniciar bien el día. ¡Volveré a hacerlas pronto!

14/08/2024

Preguntas Frecuentes 🤔

¿Qué tipo de harina se usa en las Galletas Abundantes Para El Desayuno?

Se utilizan 1 taza para todo uso harina de trigo y 1 taza de harina integral.

¿Cómo precalienta el horno para hornear las Galletas Abundantes Para El Desayuno?

El horno debe ser precalentado a 350 grados F (175 grados C).

¿Qué se agrega a la mezcla de mantequilla y azúcar para que quede cremoso?

Agrega los huevos y el agua.

¿Cómo se colocan las cucharadas de mezcla en las bandejas para hornear?

Caiga por cucharadas de helado 2 1/2 pulgadas de distancia, en bandejas para hornear preparadas. Aplanar ligeramente.

¿Cómo se almacenan las Galletas Abundantes Para El Desayuno después de enfriarse?

Se almacenan en un recipiente hermético.