Prep: 10 mins
Cook: 30 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 5
Rendimiento: 5 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el caldo, el comino, la pimienta negra, la cebolla y el pimiento verde en una cacerola de 3 cuartos a fuego medio-alto hasta que hierva. Agregue el arroz. Reduce el calor al mínimo. Tape y cocine por 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
2.
Revuelva los frijoles en la cacerola y cocine hasta que la mezcla esté caliente.
2025-11-12 08:05:18
Carmina 5/5
Hola Ibai, puedes usar caldo de pollo casero sin problema. Solo asegúrate de que esté bien sazonado para que no pierdas el sabor. El tiempo de cocción puede variar ligeramente, así que te recomiendo revisar el arroz después de los 18 minutos y ajustar el tiempo según sea necesario.
2025-11-11 00:27:34
Lier 5/5
Me encantó esta receta, ¡quedó deliciosa! El arroz estaba perfecto y los frijoles conservaron su textura. La cebolla y el pimiento le dieron un toque extra de sabor.
2025-11-10 19:00:06
Ibai 4/5
No sé si puedo usar caldo de pollo casero en lugar del Swanson®, ¿cómo afectará el tiempo de cocción?
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