Frijoles Dalton

Preparación 20 minutos

Cocinado 1 hora 20 minutos

Total 1 hora 40 minutos

Raciones 8

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 436 calorías, proteína 23,9 g, carbohidratos 46 g, grasa 18,3 g, colesterol 52,5 mg, sodio 1316,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

En una olla grande, cocina la carne molida y la cebolla picada hasta que estén dorados.

2.

Agrega el tocino cocido y desmenuzado a la olla y mezcla bien.

3.

Añade los frijoles horneados, las habas escurridas y los frijoles rojos escurridos a la olla y mezcla todo.

4.

Vierte la salsa de tomate en la olla y mezcla bien para que todos los ingredientes estén cubiertos.

5.

Agrega el azúcar morena y la mostaza preparada a la olla y mezcla todo de nuevo.

6.

Cubre la olla y cocina a fuego medio-bajo durante 1 hora y 20 minutos, revolviendo de vez en cuando para evitar que se pegue.

7.

Sirve caliente y disfruta de tus deliciosos Frijoles Dalton.

¿Puedo usar carne de cerdo en lugar de tocino?

Sí, puedes usar carne de cerdo en lugar de tocino. Solo asegúrate de cocinarla antes de agregar los demás ingredientes.

¿Cómo puedo conservar estos frijoles?

Puedes guardar los frijoles sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta una semana. También puedes congelarlos para usarlos más tarde.

¿Qué puedo servir con estos frijoles?

Estos frijoles quedan deliciosos con arroz blanco o arroz integral, y también pueden servirse con tortillas de maíz o pan.



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