Name: Calabacín Al Horno
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 calabacín grande, cortado a lo largo y luego por la mitad; 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado; 1 taza de crema agria; ¼ taza de queso parmesano rallado; 1 cucharada de ajo picado; paprika al gusto

Calabacín Al Horno

Preparación:: 10 mins Cocinar:: 30 mins Total:: 40 mins Porciones:: 5 Rendimiento: : 4 a 6 porciones

Ingredientes

1 calabacín grande, cortado a lo largo y luego por la mitad
1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
1 taza de crema agria
¼ taza de queso parmesano rallado
1 cucharada de ajo picado
paprika al gusto

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Haga hervir una olla grande de agua. Agregue los calabacines y cocine hasta que estén tiernos pero aún firmes, aproximadamente 15 minutos. Escurra, enfríe y quite las semillas.

En un tazón mediano combine el queso crema, la crema agria, el queso parmesano y el ajo. Coloque la mezcla en mitades de calabacín y espolvoree con pimentón.

Hornee en horno precalentado durante 10 a 15 minutos, o hasta que se caliente por completo.

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