Frijoles Al Horno III
Prep::
5 mins
Cook::
1 h
Total::
1 h 5 min
Porciones::
5
Rendimiento::
4 a 6 porciones
Ingredientes
- 1 lata (28 onzas) de frijoles horneados
- ½ libra de tocino, cortado en trozos pequeños
- 8 onzas de azúcar morena
Elaboración
1
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)
2
Vierta los frijoles en una cacerola de 2 cuartos
3
Coloque el tocino en una sartén de 9 pulgadas, cubriendo completamente el fondo de la sartén. Extienda el azúcar moreno sobre el tocino y cocine a fuego medio. Cuando la grasa de tocino comience a burbujear a través del azúcar, transfiérala a la cacerola y mézclela con los frijoles.
4
Hornee en horno precalentado durante 45 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
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No sé si puedo usar garbanzos en lugar de frijoles y cuánto tiempo exacto necesito para cocinarlo.
08/11/2025Me encantó la receta, el azúcar moreno le da un toque dulce a los frijoles que me encanta. Salió perfecta y mi familia la devoró en un santiamén.
09/11/2025Hola Irina, puedes usar garbanzos en lugar de frijoles, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo que los remojes durante la noche y luego los cocines durante unos 45 minutos a una hora antes de añadir el tocino y el azúcar moreno para asegurarte de que estén bien tiernos.
10/11/2025