Frijoles A La Parrilla De Becca
Prep::
20 mins
Cook::
40 mins
Total::
1 hr
Porciones::
10
Rendimiento::
10 porciones
Ingredientes
- 1½ libras de carne de res magra molida
- ¼ taza de cebolla picada
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- ⅔ taza de salsa barbacoa
- ¼ taza de encurtidos en cubitos
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- 2 (15 onzas) latas de cerdo y frijoles
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
En una sartén o cacerola grande, dore la carne molida y la cebolla junto con la pimienta, y escurra bien
3
En una cacerola grande, combine la mezcla de carne, barbacoa salsa, encurtidos, salsa Worcestershire y cerdo y frijoles. Cubra con una tapa o papel aluminio y hornee en horno precalentado durante 40 a 45 minutos, hasta que esté caliente y burbujeante. Si lo prefiere, puede colocar la mezcla en una olla de cocción lenta a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 1 hora o hasta que esté caliente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir los encurtidos por pepinillos en vinagre, y cuánto tiempo de cocción sería necesario para que la carne quede bien cocida.
07/11/2025Me encantó esta receta de Frijoles A La Parrilla De Becca. La carne se cocinó perfectamente y el sabor de la salsa barbacoa junto con los encurtidos le dio un toque único. Definitivamente la volveré a hacer.
08/11/2025Hola Berta, puedes sustituir los encurtidos por pepinillos en vinagre sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que la carne esté bien cocida y que la mezcla esté caliente y burbujeante. Si usas una olla de cocción lenta, puede llevar un poco más de tiempo, pero siempre puedes ajustar el tiempo según lo necesites.
09/11/2025