Filete De Pescado A La Plancha Con Salsa Pesto

Preparar: 10 min

Cocinar: 8 min

Total: 18 min

Porciones : 2

Rendimiento: 2 (200 gramos) filetes

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 1302 calorías, proteína 43,3 g, carbohidratos 3,1 g, grasa 123,5 g, colesterol 58,3 mg, sodio 1773,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

["Caliente la Philips Airfryer a 180 °C", "Cepille los filetes de pescado con el aceite y sazone con pimienta y sal. Colóquelo en la cesta de cocción de la Airfryer y deslice la cesta en la Philips Airfryer. Ponga el temporizador en 8 minutos.", "Recoja las hojas de albahaca y colóquelas con el ajo, los piñones, el queso parmesano y el aceite de oliva en un procesador de alimentos o mano y mortero. Pulsa o muele la mezcla hasta que se convierta en una salsa. Agregue un poco de sal al gusto", "Coloque los filetes de pescado en un plato para servir y sírvalos rociados con la salsa pesto"].



Comentarios de la receta Filete De Pescado A La Plancha Con Salsa Pesto

2025-11-13 01:02:45

Begoña 5/5

Hola Natán, puedes usar filetes de pescado azul, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Lo ideal es cocinar el pescado a la plancha durante unos 4-5 minutos por cada lado o hasta que esté bien hecho. Si usas pescado azul, asegúrate de que esté fresco y cocina con cuidado para evitar que se desmorone.

2025-11-12 13:48:05

Vadim 5/5

La receta del filete de pescado a la plancha con salsa pesto estaba deliciosa. Me encantó cómo quedó el pescado y la salsa pesto le dio un toque especial. La albahaca fresca le aportó un sabor increíble.

2025-11-11 08:29:27

Natán 4/5

¿Puedo usar filetes de pescado azul en lugar de blanco? ¿Cuánto tiempo se debe cocinar el pescado a la plancha?

2025-11-09 21:39:27

Maximiliano 5/5

Claro que puedes usar filetes de merluza, Maider. Son una excelente opción. En cuanto al tiempo de cocción, depende del grosor de los filetes, pero suele ser alrededor de 4-5 minutos por cada lado. ¡Espero que te queden riquísimos!

2025-11-08 03:48:57

Nerina 5/5

La receta me ha salido genial. El pescado estaba jugoso y la salsa pesto casera le ha dado un toque delicioso. Lo único es que me ha sobrado algo de salsa, pero nada grave.

2025-11-07 22:10:35

Maider 4/5

No sé si puedo usar filetes de merluza en lugar de pescado blanco. ¿Cuánto tiempo debería cocinar los filetes a la plancha?

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