Preparación 15 minutos
Cocinado 20 minutos
Total 35 minutos
Raciones 6 a 8
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 318 calorías, proteínas 8,9 g, carbohidratos 26 g, grasas 20,1 g, colesterol 69,5 mg, sodio 484,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Cocinar los fideos según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente.
2.
En una sartén grande, derretir la mantequilla a fuego medio.
3.
Agregar el ajo machacado y cocinar por un minuto.
4.
Añadir la nata agria y llevar a ebullición. Reducir el fuego y dejar que se reduzca durante 5 minutos.
5.
Agregar los fideos cocidos, el queso parmesano rallado, la sal y la pimienta negra molida. Mezclar bien hasta que el queso esté derretido y los fideos estén cubiertos de salsa.
6.
Servir caliente y disfrutar.
¿Qué puedo usar como sustituto de la nata agria?
Puedes utilizar crema para cocinar o una mezcla de leche y queso crema.
¿Cómo puedo conservar los fideos Romanoff II?
Puedes guardar los fideos en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 5 días. Calienta antes de servir.
¿Puedo hacer esta receta con fideos integrales?
Sí, puedes usar cualquier tipo de fideo que prefieras.
Comentarios de la receta Fideos Romanoff II
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