Prep: 30 mins
Cocinar: 10 minutos
Adicional: 2 horas
Total: 2 horas 40 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 212 calorías, proteína 10,4 g, carbohidratos 32,3 g, grasa 4,1 g, colesterol 124 mg, sodio 961,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Bate los huevos y mézclalos con la sal, la pimienta y la harina.
2.
Divide la masa en dos mitades.
3.
Estirar las mitades a 1/4 de pulgada de espesor.
4.
Deje secar durante al menos 2 horas.
5.
Corte los fideos en tiras de 1/2 pulgada a 1 pulgada de ancho y del largo que desee, Deje caer los fideos en el caldo hirviendo de su elección y hierva hasta que estén suaves.
Comentarios de la receta Fideos De La Abuela Randolph
Estas alternativas te van a encantar
Cazuela De Calabaza I
Ver Cazuela De Calabaza I