Name: Patatas Rojas Al Romero De Bella
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 papas rojas medianas (en blanco), lavadas y cortadas en gajos; 3 cucharadas de mantequilla, derretida; 3 cucharadas de aceite vegetal; 1 cucharada de romero fresco picado; ⅛ de cucharadita de sal y pimienta al gusto

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 30 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

6 papas rojas medianas (en blanco), lavadas y cortadas en gajos

3 cucharadas de mantequilla, derretida

3 cucharadas de aceite vegetal

1 cucharada de romero fresco picado

⅛ de cucharadita de sal y pimienta al gusto

Información nutricional

Por Ración: 399 calorías, proteínas 6,1 g, carbohidratos 50,9 g, grasas 19,4 g, colesterol 22,9 mg, sodio 154,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Mezcle la mantequilla derretida y el aceite, luego vierta en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Coloque las papas en el plato y revuelva hasta que estén cubiertas.

Espolvorear con romero, sal y pimienta.

Cubra con papel de aluminio.

Cocine en el horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que las papas estén tiernas.

Revuelva las papas de vez en cuando para asegurar una cocción pareja.