Mezcla Triple De Champiñones Y Zanahorias

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones/tamaño de la porción 1/2 taza

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 48 calorías, proteína 1,6 g, carbohidratos 7,6 g, grasa 1,3 g, sodio 277,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un wok a fuego alto, caliente el aceite.

2.



Añadir los champiñones y saltear durante 4 minutos.

3.



Añadir las zanahorias y saltear durante 3 minutos.

4.



Añadir salsa de soja, jerez, miel y caldo de verduras al wok.

5.



Tape y cocine al vapor durante 2 minutos.

6.



Adorne con cebollas verdes.

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