Taza De Galletas De Mantequilla De Maní II

1.

Precaliente el horno a 350 grados, En un tazón mediano, mezcle la mantequilla, el azúcar blanco, el azúcar moreno y la mantequilla de maní.

2.

Agregue el huevo y la vainilla.

3.

Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; revuelva en la mezcla cremosa.

4.

Deje caer cucharadas en las tazas de un molde para muffins.

5.

Las tazas deben estar aproximadamente 1/4 llenas.

6.

Hornee durante 8 a 10 minutos, hasta que estén ligeramente dorados.

7.

Retire del horno e inmediatamente presione una taza de mantequilla de maní en el centro de cada galleta.

8.

Deje que las galletas se enfríen por completo antes de retirarlas de su molde.