Prep: 15 mins
Cook: 15 mins
Total: 30 minutos
Porciones: 10
Rendimiento: 10 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 427 calorías, proteína 18 g, carbohidratos 64,2 g, grasa 10,3 g, colesterol 21 mg, sodio 1078,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Cortar los pimientos y la cebolla en rodajas finas. No cortar en dados, dejar rodajas largas y finas.
2.
Saltear los pimientos y la cebolla en una pequeña cantidad de aceite hasta que estén tiernos. Agrega los champiñones y el pollo. Continúe cocinando a fuego lento hasta que se caliente por completo. Agregue la mezcla seca de aderezo para ensaladas y mezcle bien.
3.
Caliente las tortillas y enrolle la mezcla adentro. Si lo desea, cubra con queso cheddar rallado, tomate cortado en cubitos y lechuga rallada.
Comentarios de la receta Fajitas Fabulosas
2025-11-11 08:11:07
Coral 5/5
Hola Pau, los espárragos tardan menos en cocinarse que los champiñones, así que tendrías que estar atento para no pasarte con el tiempo de cocción. ¡Espero que te queden riquísimas!
2025-11-10 20:23:52
Lola 5/5
Estas fajitas están deliciosas. Me encantó cómo las rodajas de pimientos y cebolla se ablandaron perfectamente en poco tiempo. ¡Un éxito!
2025-11-10 16:00:56
Carmela 5/5
Hola Violeta, para sustituir los champiñones por espárragos, asegúrate de cortarlos en trozos pequeños y cocínalos un poco más tiempo. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de cocinar la mezcla a fuego medio-bajo y revuelve de vez en cuando para evitar que se queme. ¡Espero que te queden riquísimas!
2025-11-09 11:31:28
Oihane 5/5
Me encantaron las fajitas, ¡estaban deliciosas! La técnica de saltear las verduras funcionó muy bien y el aderezo le dio un toque fabuloso a la mezcla. Las tortillas se calentaron perfectamente.
2025-11-09 10:13:22
Pau 4/5
No sé si puedo sustituir los champiñones por espárragos, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
2025-11-08 16:34:18
Violeta 4/5
No sé si puedo sustituir los champiñones por espárragos. ¿Cuánto tiempo debo cocinar la mezcla de pollo y verduras? Me preocupa que se queme.
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